店舗情報
石垣島を訪れた時、焼肉を食べたくなったら必ず行くというほどリピーターも多い人気の焼肉店。テーブル、カウンター席のほか小上がりもあり使い勝手よしの店です。8人から使える個室もあるのでグループで利用にもおすすめ。肉が完売次第閉店で、人気の肉は3時間ほどでなくなることも。人気があるお店のため、必ず予約が必要です。人気はなんといっても、石垣島のブランド牛「石垣牛」。お酒が得意な人は、沖縄の特産品であるシークヮーサーがはいった飲みやすい柑橘系のお酒「ゆず」を注文しましょう。味は、第16回グルメ＆ダイニングスタイルショー秋東京で準大賞を受賞しているほどのお墨付き♪帰るときは忘れずに特製「やま味噌」をお土産に購入しましょう。こちらは「赤むすび」に使われているもので、自宅で石垣の味を再現できますよ。
現地スタッフのおすすめコメント
石垣島特集の雑誌等で必ず掲載されているお店です。とにかく人気店のため、早めに予約をとっておくのが吉。旨味と甘味がつよく、かといって脂身でもたれることもない、絶妙な加減のお肉です。一度食べるとファンになりますよ。
