店舗情報
沖縄固定種のアグー豚や石垣牛のしゃぶしゃぶを食べるなら、専門店のこちらがおすすめ。店内は20席と決して収容できる人数は多くなりですが、2名から8名まで利用できる個室もあり、子供連れの家族も周囲に気兼ねせずに落ち着いた雰囲気のなか、ディナーをとることができます。どのコースメニューも2名から利用可能。しゃぶしゃぶに使われる肉のランクも様々で、特選石垣牛などをいただくことができます。単品のメニューも充実しており、アグー豚を使ったつくねや、一貫から注文できる特選石垣牛サーロインの炙り握りなどもあります。お肉ばかりだと飽きるという人には、沖縄料理の定番チャンプルーなどもおすすめ。地元オリオンビール、泡盛もあるお酒から、どれがメニューに合うか色々試し飲みしてみるのもいいでしょう。
現地スタッフのおすすめコメント
アグー豚や石垣牛が味わえるしゃぶしゃぶ専門店。認定「あぐー」豚と4等級以上の「特選石垣牛」を使用しており最上級の味が堪能できますよ。目にも楽しんでいただくために、食器やグラスは全て沖縄伝統の「やちむん」や「琉球ガラス」を使用。こだわりの料理が引き立ちますね。
